Štandardný nôž hladký pre krájače Ritter arcus3, elexa5, fondo1, E16, E18, icaro5, sinus2.
Tento nôž je vhodný najmä na mäkké výrobky, ako je šunka, klobásy a syr.
Pri objednávke prosím dbajte na tvar noža a farbu ozubeného kolieska, nakoľko na krájače sa zmestia len tie správne nože. Tvar pôvodného noža a farba pôvodného hnacieho kolieska musí zodpovedať tvaru a farbe novo objednaného.
Pomoc pri výbere náhradného nože do krájača TU.